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带皮腿肉120g-140g/民和
  • 商品货号:120g-140g带皮腿肉
    商品重量:11.25千克
    保质时间:1年
    储 存:冷冻零下18度以下
    商品规格:1*11.25kg
    厂家:民和
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天然谷物喂养(高粱、玉米、小米、荞麦)的散养鸡,让您吃的放心,鸡的大腿肉是整只鸡的精华部分。严选新鲜鸡大腿肉,细心去骨。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例极高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收,所以特别适合在健身中使用!
使用建议:
照烧鸡排
材料:精选毛毛正肉(去骨鸡腿肉)调料:味淋、酱油、白芝麻、海苔丝
做法:
1、鸡腿肉用刀背敲打-分钟,叉子叉几下。提升肉的口感,也方便入味。
2、味淋加少许糖熬制,再加酱油(酱油和味淋比例3: 2)熬成浓稠酱汁。
3.热锅不放油,先煎带皮的一面,鸡皮会出油。
4、等煎至两面焦黄时倒入酱汁(留一点酱汁备用)。
5、小火慢煎收汁。注意鸡肉不要煎得太老。  陵锋
6、鸡肉切块铺在米饭上,淋上刚刚留的一点酱汁,撒白芝麻,海苔丝。

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